Moj internet dnevnik
kuhanje
Blog
nedjelja, svibanj 30, 2010








POZDRAV SVIMA...DA VAS OBAVIJESTIM
DA ZBOG OBVEZA VIŠE NEĆU IMATI
VREMENA PISATI BLOG...
MOŽDA TU I TAMO ĆU OBJAVITI KOJI
POST...MOŽDA...LIJEP POZDRAV SVIMA...


jean-pierre @ 18:58 |Komentiraj | Komentari: 24 | Prikaži komentare
petak, svibanj 28, 2010










DANAS SAM KUHAO NEŠTO BRZO
I JEDNOSTAVNO...

PEČENI KRMENADLI I JAJA NA OKO
-meso istući batićem i nasoliti
-peći na malo ulja i u toku
 pečenja podlijevati vodom
-kad voda iskuha peći meso dok
 ne dobije boju
-ispeći jaja na oko
POSLUŽITI UZ SALATU,NPR. PARADAJZ ILI
PAPRIKU...ILI KOJU DRUGU SEZONSKU SALATU.

DOBAR TEK...


jean-pierre @ 21:39 |Komentiraj | Komentari: 7 | Prikaži komentare
četvrtak, svibanj 27, 2010







OVIH DANA SAM U STRCI...U GUŽVI...
NE STIGNEM PISATI RECEPTE...
ALI EVO JEDAN ZA DANAS...

BOLONJEZ

-na malo ulja prepržiti sitno
 nasjeckani luk,te malo češnjaka
-dodati mljeveno meso,vegete,tekućeg
 paradajza i vode
-kuhati oko 45 min.
-povremeno doliti vode
-kada je kuhano staviti malo brašna,te
 još prokuhati
-dosoliti po želji
-skuhati u slanoj vodi špagete
-procijediti ih

POSLUŽITI UZ PARMEZAN ILI SALATU PO ŽELJI.
EVO,KRATKO I JASNO.
DOBAR TEK.
POZDRAV SVIMA...


jean-pierre @ 09:58 |Komentiraj | Komentari: 11 | Prikaži komentare
ponedjeljak, svibanj 24, 2010









DANAS SAM RADIO BIJELO
MESO U SOJA SOSU I PIRE KRUMPIR.

BIJELO MESO

-meso narezati na tanke šnite
-zatim izrezati na kockice
-staviti u zdjelu i dodati soja sos(tekući)
 zatim malo papra i crvene paprike,te
 dosoliti po želji
-paziti sa začinima jer je soja sos dosta slan
-ostaviti da odstoji u frižideru od sat do dva
-peći na malo ulja
-u toku pečenja podliti vodom
-napraviti pire krumpir
KAO SALATU PREDLAŽEM CIKLU ILI NEŠTO PO
VAŠEM IZBORU.
DOBAR TEK.


jean-pierre @ 19:48 |Komentiraj | Komentari: 6 | Prikaži komentare
nedjelja, svibanj 23, 2010







DANAS SAM RUČAO PEČENE KRMENADLE
I POMFRIT.
PA EVO,

PEČENI KRMENADLI
-meso istući batićem i nasoliti
-peći na malo ulja
-u toku pečenja podlijevati vodom
-kada voda iskuha peći meso dok ne
 dobije boju
-krumpir oguliti i narezati
-peći u fritezi
-kad je krumpir pečen posoliti ga
KAO SALATU DANAS SAM JEO NAREZANI
PARADAJZ.NISAM KEMIJAO SA KEČAPOM.
SUTRA SU NA JELOVNIKU POHANE PALAČINKE
.
SORRY,AL VIŠE NEMAM VREMENA.IDEM UŽIVATI
U KOLAČU LEDENI VJETAR...MADE BY SISTER
DOBAR TEK I POZDRAV.
UGODNO NEDELJNO POPODNE...


jean-pierre @ 13:47 |Komentiraj | Komentari: 10 | Prikaži komentare
subota, svibanj 22, 2010









DANAS SE NIJE KUHALO,ALI SE
FINO JELO.NAIME BIO SAM U JEDNOM
OD SHOPPING CENTARA...
JELO SAM ŠIŠ ĆEVAPE,PEČENI KRUMPIR
I AJVAR...ONAKO NARODNI RUČAK.
MORAM IH POHVALITI...DOBRO SPRAVLJENO.
A ŠTO STE VI DANAS KUHALI?
POZDRAV...


jean-pierre @ 18:41 |Komentiraj | Komentari: 3 | Prikaži komentare
petak, svibanj 21, 2010






DA VAM SE JAVIM...JUČER SAM
RADIO ZAPEČENI GRAH I KRMENADLE,
A DANAS POHAM BIJELO MESO I RADIM
PIRE KRUMPIR.

ZAPEČENI GRAH
-na malo ulja prepržiti luk
-isprati grah iz konzerve i dodati
-dodati i malo vegete,tekućeg paradajza i
 vode
-malo prokuhati
-za zapršku dodati brašno,te još malo prokuhati
-po želji dosoliti
PEČENI KRMENADLI
-meso istući batićem i nasoliti
-peći na malo ulja i u toku pečenja
 podlijevati vodom
-kada voda iskuha peći meso dok ne dobije boju
KAO SALATU POSLUŽITI KRASTAVCE U VRHNJU.
VJERUJTE ODLIČNO JE.

POHANO BIJELO MESO
-meso narezati na tanko i posoliti
-staviti prvo u brašno,pa u jaja i onda u
 mrvice za pohanje
-peći na laganoj vatri dok ne porumeni
NAPRAVITI PIRE KRUMPIR.
TKO ŽELI MOŽE ISPEĆI I POGAČICE.

POGAČICE
-pomiješati jaja i brašno(što je ostalo od
 pohanja),te posoliti
-dodati mlijeka(tko želi može dodati vodu)
-promiješati
-peći na laganoj vatri

DOBAR TEK...


jean-pierre @ 12:16 |Komentiraj | Komentari: 15 | Prikaži komentare
srijeda, svibanj 19, 2010









DANAS JE ROĐENDAN MOJOJ SESTRI.
ODLUČILA NAS JE POČASTITI I NAPRAVITI
KOLAČ.KRATKO MI JE PREPRIČALA RECEPT,A
JA SAM ODLUČIO STAVITI RECEPT NA BLOG.

LEDENI VJETAR
-za kolač je potrebno:
 9 jaja
 malo šečera
 jabučni ocat
 malo oštrog brašna
 2.5 dl mlijeka
 3 vanilin šećera
 4 dl šlaga
 250 gr margarina
 3 kiwija
 2 banane
 500gr jagoda
KORE
-istući čvrsti šlag od 9 bjelanjaka,te
 postupno dodavati šečer(300 gr šećera)
-polako mutiti i dodati 1 žlicu jabučnog
 octa,te još mutiti
-peći u pečnici u limu na masnom papiru
 za pečenje na 150 C oko 1 h
KREMA
-žutanjke izmiksati sa 4 žlicešećerom,te dodati
 3 vanilin šećera i opet izmiksati
-dodati 4 žlice oštrog brašna i 2.5 dl mlijeka
-kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne
-ohladtit kremu i dodati margarin

-tijesto izrezati na tri dijela
-na prvi dio tijesta staviti sloj kreme,pa
 narezano voće,pa šlag i tako iznova
-na cijeli kolač staviti šlaga
-kolač staviti u frižider da se ohladi
DOBAR TEK.
SRETAN ROĐENDAN OVIM PUTEM ŽELIM SVOJOJ SESTRI...


jean-pierre @ 14:32 |Komentiraj | Komentari: 8 | Prikaži komentare
nedjelja, svibanj 16, 2010
 

 

 

 

DANAS KUHAM...ILITI VEĆ SAM SKUHAO...

I DEGUSTIRAO,TJ.POJEO...HAHA...I BILO

JE FINO...BITI ĆE I REPETE...

POHANO BIJELO MESO

-izrezati bijelo meso na tanko,te ga nasoliti

-u jedan tanjur staviti brašna,u dugi jaja,te

 ih 'rastrajbati' i u treći prezlu

-tim redosljedom pohati meso

-peći meso na laganoj vatri dok ne dobije boju

-u jaja staviti brašno,te posoliti i promiješati

 uz dodavanje mlijeka

-žlicom oblikovati pogačice i peći ih nekoliko

 minuta na laganoj vatri

-napraviti pire krumpir

KAO PRILOG PREDLAŽEM MJEŠANU SALATU...

DOBAR TEK ŽELI VAM JEAN-PIERRE

jean-pierre @ 13:34 |Komentiraj | Komentari: 9 | Prikaži komentare
subota, svibanj 15, 2010
 

 

 

DANAS RADIM POHANE PALAČINKE I PIRE

KRUMPIR...NOVOTARIJA KOD MENE...

POHANE PALAČINKE

-ispeći palačinke

-napuniti ih salamom i sirom

-tko želi može staviti i kečapa

-omotati palačinke i učvrstiti ih

 čačkalicama

-staviti ih u brašno,zatim jaja i prezle

-peći na vrućem ulju,na vrlo laganoj vatri

-napraviti pire krumpir

KOD OBJEDA PAZITI NA ČAČKALICE...

OVO JE VRLO JEDNOSTAVAN I BRZ RUČAK.

DOBAR TEK SVIMA I POZDRAV...

jean-pierre @ 11:14 |Komentiraj | Komentari: 11 | Prikaži komentare
Arhiva
« » sij 2018
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Brojač posjeta
6845
Index.hr
Nema zapisa.